Gårdsrundan 13-14 sept 2025

Nästa helg är vi med på gårdsrundan Jönköpings län för fjärde gången! 😊

Och det kommer bli som tidigare år en blandning av lokalproducerad mat&dryck och kultur hos oss I Ölmstad.

🍎 Christoph från Grannskörden erbjuder provsmakning av äppelmust och berättar om Ölmstad Gamla kvarn och musteriet för den som är nyfiken.

📷 Huskvarna Fotoklubb har utställning av sina underbara foton på kvarnens andra våningen – några klubbmedlemmar finns med på plats!

Välkommen till gårdsrundan!

13-14 september, kl 10- 16

Pizza på fredag 26:e september


Enbart avhämtning kl. 17 – 19:30 och endast efter förbeställning! 
Men du är välkommen att avnjuta din pizza ihop med en flaska must i kvarnens trädgård.

Ring senast på torsdag eftermiddag för att beställa 0793473476

Alla  pizzor görs enbart med surdeg på ekologisk kulturspannmål (Västgöta landvete). Du kan få dem vegetarisk eller alternativ med bacon.

Klassikern – Margherita 130 kr eller 145 kr ihop med en flaska must som vanligtvis kostar 20 kr/ flaska
– tomatsås (eko), vitlök, oregano från trädgården
– ost (eko)

Röd – 165 kr eller 180 kr ihop med en flaska must som vanligtvis kostar 20 kr/ flaska

– tomatsås (eko), vitlök , olivolja (eko) oregano från trädgården
– ost (eko)
– purjolök (svensk)
– gulbeta (eko)
– eldost (prästgårdens mejeri) eller bacon (svensk)

Vit – 165 kr eller 180 kr ihop med en flaska must som vanligtvis kostar 20 kr/ flaska
– crème fraiche/grädde (laktosfri), korianderfrö, citronskal
– ost (eko)
– purjolök
– bacon (svensk)
eller fänkål (svensk) & gulbeta (eko)

Är du osäkert om allergener,  fråga oss.

Betalning görs på plats via swish.

Passa på och handla samtidigt andra lokala produkter hos oss via REKO – Närproducerat i Vätterbranten (kl. 17:30-18:15 samma dag)

Pizza på torsdag 5:e juni


Enbart avhämtning kl. 17 – 19:30 och endast efter förbeställning! 
Men du är välkommen att avnjuta din pizza ihop med en flaska must i kvarnens trädgård.

Ring senast på onsdag för att beställa 0793473476

Båda  pizzor görs enbart med surdeg på ekologisk kulturspannmål (Västgöta landvete). Du kan få dem som icke-vegetarisk alternativ med bacon.

Klassikern – Margherita 130 kr eller 145 kr ihop med en flaska must som vanligtvis kostar 20 kr/ flaska
– tomatsås (eko), oregano från trädgården
– ost (eko)

Röd – 165 kr eller 180 kr ihop med en flaska must som vanligtvis kostar 20 kr/ flaska

– tomatsås (eko), oregano från trädgården
– ost (eko)
– purjolök (eko)
– röd paprika (eko)
– eldost (prästgårdens mejeri) eller bacon

Vit – 165 eller 180 kr ihop med en flaska must som vanligtvis kostar 20 kr/ flaska
– crème fraiche/grädde (laktosfri), koriander, citronskal
– ost (eko)
– purjolök (eko)
– fänkål (eko)
– aubergine (eko)
– ädelost eller bacon

Betalning görs på plats via swish.

Passa på och handla samtidigt andra lokala produkter hos via REKO – Närproducerat i Vätterbranten (kl. 17:30-18:15 samma dag)

September Events 2024

Vi är med på Ölmstads skördemarknad

  • lördag 7 september kl. 11:00 – 16:00
  • Hembygdsgård vid Ölmstad Kykra
  • Café, olika mathantverkare, musikunderhållning, hoppborg, veterantraktorer, mm.

 

 

Vi är med på årets Gårdsrundan i Jönköpings län

  • helgen 14-15 september kl. 10:00 – 16:00
  • i hela Jönköpings län – se mer info här
  • Provsmakning av olika mustsorter, försäljning av must, rundvisning i kvarnen, författare Leif Bergholtz på besök, olika lokala hantverkare på plats hos oss i Ölmstads gamla kvarn.

 

Nytt! Musta din egen äppelmust med vår låneutrustning

Hej!

Nu finns det mustningsutrustning att låna hos oss för att göra äppelmust av din egen frukt.

Den innehåller:

4 Fruktsammelkorgar, 1 Fruktkvarn, 1 Rostfri hink, 2 slangar med kopplingar;
1 Hydropress 90 l med 1 filtertyg, 2 Pastörer inkl. lock, 1 Kapsylsförslutare till 26
och 29 mm kapsyl, 1 Bag-in-box-hållare till tappningen

Priser:
500 kr / dag, alla maskiner
350 kr / dag, enbart press och fruktkross
10kr/ påse till Bag-in-Box
10kr/ kartong till Bag–in-box

 

infoblad_ lån mustmaskiner priser

 

 

 

 

 

På bilden: en mycket nöjd första kund som lånade utrustningen.